lnwshop logo

บทความ

ผักขี้หูด
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 วันที่ผ่านมา
ผักขี้หูด หรือ ผักหูด - ผักเมืองเหนือที่มักจะได้รับประทานเฉพาะฤดูหนาวเท่านั้น อากาศหนาวๆ ได้แกงผักขี้หูดร้อนๆ กินกับข้าวเหนียว หมูทอด และ น้ำพริกตาแดงใส่มะกอกป่าด้วย...แหม มันช่างสุดยอดเสียเหลือเกินครับ สำหรับผักชนิดนี้คนกรุงเทพฯ อาจจะรู้จักกันไม่มากนัก แต่สำหรับชาวเหนือแล้วรุ้จักกันโดยทั่วไป สามารถนำมาทำเเป็นแกงผักขี้หูด หรือ จ…
สะแล
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 วันที่ผ่านมา
ในฤดูนี้จะมีผักชนิดหนึ่งที่มีให้เห็นตลาดในภาคเหนือ ซึ่งจะมีให้รับประทานกันปีละหนึ่งครั้งเท่านั้นในช่วงปลายฤดูหนาวไปจนถึงต้นฤดูร้อนเท่านั้น ผักพื้นบ้านดังกล่าวคือ "ดอกสะแล" ตามปกติแล้วสะแลจะเป็นผักป่า หรือผักที่ปลูกกันตามหัวไร่ปลายนา แต่มาในระยะหลังนี้ป่าไม้ถูกบุกรุกไปมากขึ้นจึงทำให้ดอกสะแลมีปริมาณที่ลดลงจึงทำให้มีราคาสูงขึ้น ซึ่…
จ๊ะค่าน หรือ สะค้าน เครื่องเทศเมืองเหนือหลากสรรพคุณ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 วันที่ผ่านมา
จ๊ะค่าน หรือ สะค้านจ๊ะค่าน เครื่องเทศเมืองเหนือ แต่หลากสรรพคุณของสมุนไพร สำหรับชาวเหนือแล้วจ๊ะค่านนั้นถือว่าเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่นิยมใส่ลงไปในแกงประเภทต่างๆ เพื่อเพิ่มความหอม และช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ต่างๆ สำหรับบางคนชอบใส่ลงไปในอาหารเพิ่มความสะใจในรสชาติของอาหาร เพราะจ๊ะค่านจะให้รสชาติที่เผ็ดสะเด่าลิ้น เหมือนพวก มะแข…
พะแนงหมู
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 วันที่ผ่านมา
พะแนงหมูอีกหนึ่งเมนูที่ทำกันได้ง่ายๆ ในบ้าน พะแนงเป็นอาหารจำพวกแกงกะทิที่มีน้ำน้อยพอขลุกขลิก ซึ่งจะต่่างจากแกงเผ็ดที่มีน้ำมากกว่า กลิ่นหอมของน้ำพริกพะแนง มาจากส่วนผสมจากเครื่องเทศ และสมุนไพรหลายชนิดได้อย่างลงตัวซึ่งทำให้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ให้กลิ่นหอมชวนรับประทานส่วนประกอบ เนื้อสันคอหมู 600 กรัม กะทิ 250 มล. พริกพะแนง หรือ พริ…
แกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 วันที่ผ่านมา
แกงส้มใต้ เรามักจะรู้จักกันในอีกชื่อหนึ่งคือ แกงเหลือง ที่ให้รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อนชนิดเหงื่อตกกันทีเดียว โดยวัฒนธรรมอาหารใต้นั้นก็จะผูกติดกับภูมิศาสตร์ที่ติดทะเลซึ่งส่วนประกอบที่เป็นเนื่อสัตว์นั้นจะเป็นปลาทะเล หรือกุ้งทะเลเป็นหลัก และสามารถใช้ผักได้หลากหลายชนิด การประกอบแกงส้มใต้นั้นไม่ยาก เพราะมีส่วนประกอบไม่มากนักวัตถุดิบ - ย…
แกงส้มกุ้งสดผักรวม
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 วันที่ผ่านมา
แกงส้มกุ้งสดผักรวม แกงส้มไทยที่คุ้นหน้าคุ้นตารับประทานกันได้ทุกภาค ให้คุณค่าทางอาหารเพราะประกอบด้วยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ และวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ จากผักสารพัดที่ใส่ลงไป นอกจากนี้หากใส่ดอกแคลงไป ก็จะถือว่าอาหารเป็นยาทันทีเพราะสรรพคุณแก้ใข้หัวลมของดอกแค แกงส้มไทยจะมีลักษณะเฉพาะตัวรสชาติก็จะไม่เหมือนแกงส้มเหนือ และ แกงส้มใต้ แกงส้มไทย…
น้ำพริกอ่อง
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:2 สัปดาห์ที่ผ่านมา
น้ำพริกอ่อง คืออีกหนึ่งเมนูอาหารเหนือที่นิยมรับประทานเรามักจะพบกับเมนูน้ำพริกอ่องได้เสมอในชุดสำรับอาหารเหนือ หรือขันโตก ซึ่งน้ำพริกอ่องนั้นได้รับความนิยมไม่แพ้น้ำพริกหนุ่ม และ น้ำพริกตาแดงเลย ลักษณะเด่นของน้ำพริกอ่อง คือ มีสีส้มของสีมะเขือเทศและพริกแห้ง ที่เคี่ยวจนเป็นน้ำขลุกขลิก มีน้ำมันลอยหน้าเล็กน้อย มีสามรส คือ เปรี้ยว เค็ม …
มะระหวาน หรือ ฟักแม้ว
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 สัปดาห์ที่ผ่านมา
มะระหวาน หรือ ฟักแม้ว - จัดเป็นผลไม้ในกลุ่มที่สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารมากกว่านำมารับประทานสดๆ อย่างช่นผลไม้อื่นๆ ทั่วไป ต้นฟักแม้ว หรือ ต้นมะระหวาน มีถิ่นกำเนิดในทางตอนใต้ของประเทศเม็กซิโกและแถบอเมริกากลาง ซึ่งในปัจจุบันมีการเพาะปลูกอยู่ทั่วโลก โดยสันนิษฐานกันว่ามีการนำเข้ามาปลูกในไทยโดยหมอสอนศาสนา และให้ชาวบ้านปลูกครั้งแรกที่จ…
มะแขว่น - ราชาแห่งเครื่องเทศเมืองเหนือ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 สัปดาห์ที่ผ่านมา
มะแขว่น - เครื่องเทศเมืองเหนือ อีกชนิดหนึ่งซึ่งถือได้ว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัยเลยทีเดียว พันธุ์ไม้ชนิดนี้จะพบมากทางภาคเหนือของประเทศไทย โดยจะพบขึ้นอยู่ตามป่าดิบบนพื้นที่ระดับต่ำไปจนถึงสูงจากระดับน้ำทะเล 500 เมตร ขึ้นไป แต่มะแขว่นที่มีคุณภาพที่ดีและให้กลิ่นหอมควรจะอยู่ที่ระดับควมสูงตั้งแต่ 800-1400 เมตร และ ยิ่งหากได้มะแขว่นจากป…
ตะไคร้
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 สัปดาห์ที่ผ่านมา
ตะไคร้ หรือ จ๊ะไค (เหนือ) Lemongrass เป็นพืชที่สำคัญมากในเมนูอาหารของไทยรวมทั้ง อาหารเหนือด้วย ล้วนแต่ต้องใช้ตะไคร้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ และชูกลิ่นหอมของอาหาร สำหรับอาหารเหนือจะเห็นกันชัดๆ และบ่อยใน ใส้อั่ว แอ๊บปลา แอ๊บอ่องออ (สมองหมู) แอ๊บกุ้ง และที่มองไม่เห็นกันก็คือ ในพริกแกงหลายชนิด ต้องใช้ตะไค…
1
2
3
4
ถัดไป ›
แสดงบทความที่ 1-10 จากทั้งหมด 70 บทความ

สมัครสมาชิก

ร้านพริกแกงแม่น้อยเชียงราย
ร้านพริกแกงแม่น้อยเชียงราย
/www.maenoicurry.com/
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ

สมาชิก

เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่เกิน 5 นาที
สมัครสมาชิก (ฟรี)

สินค้าดีมีมาตรฐาน GMP Codex และ Halal รับรอง ดังนั้นลูกค้าจึงมั่นใจได้ในคุณภาพ

GMP

CHIANGRAI BRAND
ใบรับรองคุณภาพ Chingrai Brand โดยสำนักงานพาณิชย์ จังหวัดเชียงราย
ผลิตภัณฑ์น้ำพริก ตราแม่น้อย 
สินค้าดีเด่นประจำจังหวัดเชียงราย 



รหัสพัสดุ

  • ค้นหา
*ใส่ order id หรือ email ที่ใช้ในการสั่งซื้อ
ดูรหัสพัสดุทั้งหมด »

ติดตามสินค้า

ติดตามสินค้า


Nim Express


คุยกันสดๆ


Pabenfoods

บริษัท ภาเบญฟูดส์ จำกัด
ผู้ผลิต และ เจ้าของเครื่องหมายการค้า
ตราแม่น้อย

 



ใบรับรองเว็ปไซต์ดีเด่นปี 2560
ตะกร้าของฉัน (0)
มีสินค้าทั้งหมด 0 ชนิด 0 ชิ้น
0 บาทราคาสินค้าทั้งหมด
(ยังไม่รวมค่าจัดส่ง)
สั่งซื้อสินค้า
ตะกร้า
( 0 )
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่เกิน 5 นาที
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านพริกแกงแม่น้อยเชียงราย
พริกแกงแม่น้อยเชียงราย
ตราแม่น้อย คือผลิตภัณฑ์น้ำพริกคุณภาพ เช่น พริกน้ำเงี้ยว พริกแกงฮังเล พริกข้าวซอย พริกลาบ ที่ให้ประสพการณ์ปรุงอาหารที่ดีในราคาที่สมเหตุผล เราดำเนินธุรกิจด้านวัฒนธรรมอาหารขนาดเล็กที่ให้ความสำคัญต่อคุณภาพของสินค้าในราคาที่ทุกคนสามารถหาซื้อได้ ผลิตภัณฑ์ของเราประกอบด้วย พริกแกง เครื่องปรุง น้ำจิ้ม และเครื่องเทศหลายชนิด และนอกจากนี้เรายังรับผลิตสินค้าให้กับผู้จำหน่ายรายอื่นๆ อีกด้วย แม่น้อยมีฟาร์มที่ผลิตวัตถุดิบป้อนเข้าสู่โรงงานโดยเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือภายใต้การควบคุมของเราเองเพื่อให้มั่นใจว่าเราได้วัตถุดิบที่ดีที่สุด ปราศจากการปนเปื้อนของสารเคมีเกษตร และในขณะเดียวกันเกษตรกรก็ได้รับผลตอบแทนที่น่าพอใจ วัตถุดิบของเราผ่านการควบคุมมาอย่างดีตั้งแต่กระบวนการคัดเลือกสายพันธุ์ การปลูก การเก็บกี่ยว และ กระบวนการผลิต สินค้าของเราบรรจุอยู่ในซองสุญญากาศสวยงาม และรักษาคุณภาพได้นานสะดวกต่อการขนส่งจึงเป็นที่นิยมของชาวไทยในต่างประเทศ เพราะเราไม่เพียงแค่คำนึงถึงคุณภาพ แต่คุณธรรมในการดำเนินธุรกิจด้วย ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในคุณค่าที่ยิ่งใหญ่จากผู้ผลิตขนาดเล็ก
เบอร์โทร : 0819352465
อีเมล : maenoibrand@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
สินค้าที่ดูล่าสุด
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join (สมัครสมาชิกร้าน)
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้

TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
Go to Top
พูดคุย-สอบถาม คลิก