บรรจุภัณฑ์ใหม่

ผลิตภัณฑ์น้ำพริกแกง ‪ตราแม่น้อย‬ รูปโฉมใหม่ไฉไลกว่า เราได้เปลียนบรรจุภัณฑ์สำหรับ น้ำพริกแกงที่มีส่วนผสมของน้ำมันพืช ซึ่งมีลูกค้าบางรายมีความสงสัยว่า ดีกว่าบรรจุภัณฑ์แบบเก่าอย่างไร?

บรรจุภัณฑ์แบบใหม่ของเราเป็นอลูมิเนียมฟลอยด์หนา 5 ชั้น ซึ่งมีคุณสมบัติในการป้องกันการซึมของออกซิเจน และ แสงได้ดีกว่า ถุงไนล่อนที่เราเคยใช้มานานกว่า 20ปี จึงป้องกันสินค้าทำปฎิกริยากับแสง และอากาศได้ดีกว่าซึ่งน้ำมันพืชเมื่อสัมผัสกับอากาศแล้วจะทำให้เกิดกลิ่นหืนของน้ำมันขึ้น ซึ่งการเหม็นหืนของไขมันและน้ำมันเกิดจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวในไขมันและน้ำมันทำปฏิกิริยากับออกซิเจนบริเวณตำแหน่งพันธะคู่ระหว่างอะตอมของคาร์บอนเกิดเป็นสารเปอร์ออกไซด์ ซึ่งจะสลายตัวเป็นแอลดีไฮด์และกรดไขมันโมเลกุลขนาดเล็กที่ระเหยง่ายและมีกลิ่นหืน ดังนั้นการเหม็นหืนของน้ำมันป้องกันได้โดยเก็บไขมันในภาชนะที่ทึบแสง อากาศเข้าไม่ได้ ซึ่งจากการทดลองในห้องแล็ปสามารถเก็บคุณภาพของน้ำพริกได้ยาวนานถึง 2 ปี โดยปราศจากสารกันหืน อีกทั้งสีของน้ำพริกยังเหมือนใหม่

แม่น้อย...เราพยามมอบสิ่งทีดีกว่าให้กับลูกค้าเสมอ นอกเหนือจากความอร่อยแล้ว ความปลอดภัยในอาหารเป็นเรื่องที่เราให้ความสำคัญอย่างยิ่งยวด เราจึงไม่ลังเลที่จะลงทุนในห้องแล็ปฯ ของเราเองเพื่อตรวจสอบคุณภาพของสินค้าก่อนถึงมือของผู้บริโภค